No dia 26 de julho de 2005, sob a Lei nº 11.142, foi instituído o Dia Nacional da Imigração Japonesa no Brasil. Neste ano de 2007, a comunidade nipônica completa 99 anos. A chegada ocorreu em 1908, no navio Kasato Maru, em Santos (SP), e trouxe a bordo 781 pessoas, aproximadamente 158 famílias.
Tratavam-se dos primeiros imigrantes japoneses que deram entrada no país, depois de atravessarem os oceanos em busca de um mundo cheio de novidades.
Atualmente, os japoneses e descendentes são em torno de 1,5 milhão de pessoas no Brasil. A maioria está concentrada no Estado de São Paulo, em seguida no Paraná, Mato Grosso e Pará. Na Capital paulista existe um bairro onde predomina a cultura nipônica, o Bairro da Liberdade. Há ruas decoradas, comércios, variedades de festas e restaurantes típicos, com os pratos especiais da culinária japonesa.
fonte: http://lproweb.procempa.com.br
